mercredi, 31 octobre 2007
Tricks or treats !!!
09:20 Publié dans Bidules en vrac | Lien permanent | Commentaires (2) | Envoyer cette note | Tags : blabla de filles, blabla de fille, femme, femmes, de tout et de rien, écologie, journal intime
mercredi, 24 octobre 2007
Purée de potimarron
Un geste quotidien facile à faire pour respecter notre environnement : acheter des fruits et légumes produits près de chez soi, et surtout de saison !
Cette semaine au menu chez la Reine des Citrouilles : raison chasselas, poires et courges (potimarron, courge spaghetti et patisson orange). Voici une idée délicieuse et simplissime pour cuisiner le potimarron : la purée de potimarron.
Ingrédients (pour 2 personnes) :
1 potimarron
2 pommes de terre
1 oignon
du beurre
- Couper en morceaux le potimarron, les pommes de terre et l'oignon.
- Les faire cuire une demi-heure dans un peu d'eau.
- Passer au moulin à légume ou écraser à la fourchette (en enlevant un peu d'eau de cuisson si il en reste trop).
- Saler et poivrer, et ajouter un morceau de beurre.
20:37 Publié dans La Citrouille aux fourneaux | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note
mardi, 23 octobre 2007
5 minutes pour la planète
11:27 Publié dans La Citrouille aime sa planète | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note
jeudi, 04 octobre 2007
Le "modèle" occidental
« Nul n'a besoin d'être économiste pour comprendre qu'un individu, ou une collectivité, tirant la majeure partie de ses ressources de son capital, et non de ses revenus, est destiné à la faillite. Tel est pourtant bien le cas des sociétés occidentales, puisqu'elles puisent dans les ressources naturelles de la planète, un patrimoine commun, sans tenir compte du temps nécessaire à leur renouvellement. Non content de piller ce capital, notre modèle économique, fondé sur la croissance, induit en plus une augmentation constante de ces prélèvements. »
Bruno Clémentin & Vincent Cheynet
12:35 Publié dans La Citrouille aime sa planète | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note
mardi, 02 octobre 2007
Décroissance
« Celui qui croit qu'une croissance exponentielle peut continuer indéfiniment dans un monde fini est un fou, ou un économiste. »
Kenneth Boulding - économiste
12:38 Publié dans La Citrouille aime sa planète | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note
Chaque geste compte !
"Soyez vous-même le changement que vous voudriez voir dans le monde."
Mahatma Gandhi (1869-1948).
11:07 Publié dans La Citrouille aime sa planète | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note